Smørstegt rosenkål m. bacon
Sådan laver du opskriften Smørstegt rosenkål m. bacon
Lena Dejbjerg
Thor (Admin)
11 Feb 2010
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær "stokken" af rosenkålen og fjern de yderste blade. Skyld rosenkålen i koldt vand.
Skær rosenkålen over "på langs".
Steg bacon sprød på en god pande. 2 min før baconen er helt færdig tilsættes løg skåret i tynde strimler.
Kom løg og bacon i en skål.
Uden af rengøre panden så skal der en ordentlig klat smør på panden (20-25g). Steg rosenkålen i smørret med skære fladen ned af (indtil de er gyldne.
Vend rundt i kålen og tilsæt sukker, salt og peber.
Kom bacon og løg tilbage på panden og varm op igen.
Kommentarer til opskrift Smørstegt rosenkål m. bacon (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!