Sommergryde m/ Karry

Sådan laver du opskriften Sommergryde m/ Karry

Sommergryde m/ Karry
Opskrift af:
trine holm rasmussen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Sep 2008
TID:
30
Ca. pris:
kr.42
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g Hakket oksekød 8 -12 %
2 stk. Alm. løg
8 stk. Gulerødder
600 g Spidskål
300 g Kartoler
40 g Karry
2 terninger Okse bouillon
Salt - Peber efter smag

Fremgangsmåde

1.
1. Brun kødet godt af i en varm gryde.
2.
2. Snit løg i gove tern, gulerøddrne i grove stykker, spidskål snittes i strimlerog kartoflerne skæres i skiver.
3.
3. Kom alle grønsagerne ned til kødet og kom salt, peber og karry i og lad det simre i 5 min ved svag varme.
4.
4. Hæld 2 liter vand i gryden og lad det simre dammen med okseboullion i ca. 20 min.
5.
5. Retten kan derefter jævnes med maizena og smages til med evt. karry, salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sommergryde m/ Karry (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sommergryde m/ Karry opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!