Spagetti med timian kødsovs

Rigtig lækker og nem ret for både børn og voksne.

Spagetti med timian kødsovs
Opskrift af:
Dennis Sørensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Jun 2013
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g hakket oksekød 8 -12 % fedt
150 g bacon. (1 pk bacon i strimler)
1 løg
1 -2 fed hvidløg
1 ds hakkede tomater
1 -2 spsk frisk timian
2 dl okseboullion
0.25 dl fløde
Salt og peber
Pasta til 4 . Eks båndpasta. pastarør. spagetti.

Fremgangsmåde

1.
Skær baconskiverne i strimler, og svits dem i en en gryde, når de begynder at tá farve, tilsættes hakket løg, og de steger videre i gryden til løg er klare, og bacon er blevet sprødt. Løg og bacon tages op af gryden, og oksekødet kommes i og steger i fedststoffet fra baconen. Når oksekød er stegt og fået farve tilsættes timian hvidløg, salt og friskkværnet peber, rør rundt så timian og hvidløg bliver fordelt godt med kødet.
2.
Så tilsættes boullion og hakkede tomater. Lad retten koge op og tilsæt fløde, lad retten småkoge i et kvarterstid, før den er klar til severing.
3.
Kog pasta så det passer med den er færdig samtidig med kødsovsen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Spagetti med timian kødsovs (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Spagetti med timian kødsovs opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!