• Forside
• Madopskrifter
• Spaghetti Bolognese i ovnen

Spaghetti Bolognese i ovnen

Tilfredshed (147)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Oksekød Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

Til kødsaucen:

1 pakke oksekød (600-700 gr.)

1 stort løg

1 fed hvidløg

2 dåser hakkede tomater

1 lille dåse tomatpuré

1 boullionterning

2 dl madlavningsfløde

Blandede krydderier efter eget valg

Øvrige ingredienser:

500 gr kogte pastaskruer

1 pose revet mozerella

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Kødsaucen:

Svits løg og hvidløg i magerine/olie i en gryde. Når løgene er glasklare tilføjes kødet der svitses til det er brunt og løst. Derefter tilsættes tomatpuréen. Når tomatpuréen har trukket et par minutter i kødet, tilsættes 1 dåse hakkede tomater, fløde og boullion. Smag til med salt, peber og andre krydderier.

Retten i ovnen:

Smør et ovnfastfad med magerine eller andet fedtstof. Hæld den anden dåse hakkede tomater i bunden af fadet og fordel med en ske. Derefter lægges et lag kødsauce, så et lag pasta, så et lag kødsauce osv. Slut af med et lag pasta.

Derefter hældes osten over pastaen og drysses med oregano på toppen.

Retten står i ovnen i 10 min. ved 180 grader.

(Husk at pastaen skal være kogt når den lægges i fadet)

Servering til Spaghetti Bolognese i ovnen

Kan serveres alene eller med salat eller flute.

10029 visninger

Opskrift af:

Kristine
25 Nov 2007

10029

Relaterede opskrifter til Spaghetti Bolognese i ovnen

Hakkebøf i fad

Mikael Holm

---

1 time (min.)

(372)

bøf stroganoff

Lone hansen

---

(373)

Surf´n´turf

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

30. min. (min.)

(245)