spinat og champignontærte
Sådan laver du opskriften spinat og champignontærte
Opskrift af:
betina rasmussen
betina rasmussen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Feb 2006
15 Feb 2006
TID:
50
50
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
1 tsk olivenolie
3 fed hvidløg knust
200 g pore i tynde skiver
400 g champignoner i tynde skiver
200 g baby spinatblade
2 æg
6 æggehvider
1.25 dl mini mælk
0.25 dl fedtattig revet ost
Fremgangsmåde
1.
svits porre og hvidløg i olien indtil porrene bliver bløde.
svits porre og hvidløg i olien indtil porrene bliver bløde.
2.
tilsæt champignonerne og steg under omrøring.
tilsæt champignonerne og steg under omrøring.
3.
Når champignonerne er møre tilsættes spinatbladene, og der røres rundt 2 minutter.
Når champignonerne er møre tilsættes spinatbladene, og der røres rundt 2 minutter.
4.
Hæld det overskydende væde fra.
Hæld det overskydende væde fra.
5.
ppisk æg og æggehvider samen. Tilsæt mælk og ost.
ppisk æg og æggehvider samen. Tilsæt mælk og ost.
6.
Rør grønsagerne i æggemassen.
Rør grønsagerne i æggemassen.
7.
Hæld blandingen op i en smurt tærteform.
Hæld blandingen op i en smurt tærteform.
8.
Bages ved 175 grader i 30 minutter.
Bages ved 175 grader i 30 minutter.
9.
Når tærten er fast kan den evnt. grilles til, den bliver gylden.
Når tærten er fast kan den evnt. grilles til, den bliver gylden.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift spinat og champignontærte (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.