spinatlasagne med bacon

Sådan laver du opskriften spinatlasagne med bacon

spinatlasagne med bacon opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Hansen
Opskrift dato:
20 Mar 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Fedtfattige
Lasagne
Danmark
Hovedret
Antal:
4
port.
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers.
Maduniverset

Ingredienser

1 - 1.5 ps. frossen hk. spinat
1 stort løg
en god sjat mælk
1 pk. bacon i skiver
salt og peber
muskatnød
forkogte lasagneplader
mel. mælk. krydderier og ost
til becamelsaucen
evt. valnøddekerner

Fremgangsmåde

1.
tø spinaten op i en gryde over
2.
svag varme.
3.
hak løget fint og kom det i.
4.
tilsæt mælken, salt og peber og
5.
reven muskatnøde og lad det
6.
simre i 10 min.
7.
det skal have konsistens som en
8.
let stuvning.
9.
skær baconen i 1 cm tykker skiver og sted dem sprøde på
10.
panden med lidt olie.
11.
kom baconen og fedtstoffet op i
12.
gryden til spinaten.
13.
smelt 75 gr. margerine i en lille
14.
gryde og kom mel i så det kan samles til en blød konsistens.
15.
tilsæt så så meget mælk at sau-
16.
cen bliver let cremet. Kryr med
17.
salt, peber og muskatnød.
18.
osten skal ikke kommes i men
19.
bruges senere.
20.
tak et firkantet fad eller en bra-
21.
depande og start så med spinatblandingen, dernæst sau-
22.
cen og drys så lidt ost ovenpå.
23.
fordel lasagnepladerne ovenpå
24.
og fortsæt som ovennævnt.
25.
Husk at slutte af med sauce og
26.
ost. Drys evt. med rasp og sød
27.
paprika for at give lidt farve-
28.
spil.
29.
lad spinatlasagnen gratinere i
30.
ovnen i ca. 30-40 min. v. 175 gr
31.
men pas på at osten ikke bliver
32.
for mørkebrun. dæk evt. med
33.
folie noget af tiden.
34.
NB! prøv også at hakke ca. 100
35.
gr. valnødder og bland dem i
36.
spinatblandingen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift spinatlasagne med bacon (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





spinatlasagne med bacon opskrift - Forberedelse og præsentation