Spinatpandekager
Sådan laver du opskriften Spinatpandekager

Rikke Danielsen
Thor (Admin)
28 May 2003

Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland dejen og tilsæt spinaten. Lad blandingen hvile i en time. Bag herefter pandekagerne.
Kødet brunes godt igennem ad flere omgange. Puréen steges sammen med det sidste hold kød, hvorefter der krydses godt med salt, peber og timian. Grøntsagerne ristes for sig og blandes med kødet. Fyldet fordeles på pandekagerne, som så rulles sammen og lægges i en oliesmurt bradepande.
Parmesanost drysses over og retten gennemvarmes i en 200 grader varm ovn i ca. 15 min.
Kommentarer til opskrift Spinatpandekager (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!