Sunde kyllingefrikadeller

Sådan laver du opskriften Sunde kyllingefrikadeller

Sunde kyllingefrikadeller opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
jennifer
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 Sep 2008
TID:
30
Ca. pris:
under 100 kr
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

-400 -500 g hakket kyllingekød 3 -6 %
-0.5 rød peberfrugt
-0.5 lille squash
-1 lille løg
-1 forårsløg
-1 fed hvidløg
-1 tomat
-2 tsk salt
-2 tsk peber
-2 tsk timian
-2 tsk basilikum
evt chili og paprika
- lidt mel
- 1 æg/vand (efter behov)
- olie eller smør (smør bruges kun hvis man ikke har olie.det er jo ikke sundt :
o)

Fremgangsmåde

blend grøntsagerne sammen til en rødlig grød :
1.
o) tilføj det i skålen med kyllingefarsen, tilsæt herefter lidt mel,til det bliver en forholdsvis tyk fars og fortynd det herefter op med mælk og vand/æg
lad farsen evt hvile i kølern så ingredienserne kommer til sin ekstra gode smag:
2.
o) (ca 30 min) herefter steges de i olie til de er brune. (ca 3-5 min på hver side)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sunde kyllingefrikadeller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sunde kyllingefrikadeller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!