Sur /sød appelsinsauce
Sådan laver du opskriften Sur /sød appelsinsauce
Helle Sloth Meyer
Thor (Admin)
21 Nov 2007
Ingredienser
Fremgangsmåde
Appelsinerne vaskes og det yderste lag skæres af appelsinerne. Det skæres i tynde strimler og koges i 10 min.
Løg og hvidløg hakkes fint og svitses i en gryde uden at tage farve.
Appelsinsaft,boullion, og vineddike hældes ved. Derefter tilsættes honning og laurbærblade.
Saucen koger underlåg i 10 min. og derefter sies skyen fra og jævnes med mel. Den koges op og smages til.
Kommentarer til opskrift Sur /sød appelsinsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!