Syrisk kødpostej

Sådan laver du opskriften Syrisk kødpostej

Syrisk kødpostej
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

ca. 600 g. Hakket oksekød 8 - 10 % fedt.
4 spsk. olie.
1 løg.
2 fed hvidløg.
salt og friskkværnet peber.
4 tomater.
0.5 bdt. persille.
6 blade frisk mynte eller 0.5 bdt dild.
10 g. smør.
4 æg.
Evt. 0.5 tsk. kommen.

Fremgangsmåde

1.
Kødet brunes i varm olie.
2.
Når alt er godt brunt, tilsættes hakkede løg, presset hvidløg, salt og peber.
3.
Skoldede flåede tomater skres i mindre stykker sammen med hakket persille, mynteblade eller dild. Steges i ca. 10 min.
4.
Smør et ovnfast fad og læg kødet i. Slå æggene ud over kødmassen og bag den i ca. 20 min. ved170 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Syrisk kødpostej (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Syrisk kødpostej opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!