Thai omelet (Kai djieow)

Sådan laver du opskriften Thai omelet (Kai djieow)

Thai omelet (Kai djieow)
Opskrift af:
Thomas
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 Dec 2011
TID:
10 min.
Ca. pris:
15 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 æg
ca. 3 spsk vegetabilsk olie (vindruekerneolie)
1 spsk fiskesovs (Nahm Plah)
1 spsk sød østerssovs (Nahm man hoi)
2 vårløg
2 tomater
1 rødløg
en håndfuld friske korianderblade

Fremgangsmåde

1.
Pisk æggene godt sammen
2.
Hak vårløgene fint
3.
Hak tomaterne groft
4.
Hak løget fint
5.
Tilberedning
6.
Bland alle ingredienser i en skål og rør godt rundt i massen
7.
Varm en pande op med olien til den ryger
8.
Hæld æggemassen ud så den dækker hele panden
9.
Skru ned for varmen og lad omeletten bage i ca. 5 min
10.
Vend omeletten og bag den yderligere 5 min.
11.
Tips
12.
Omeletten kan "drøjes" med rejer eller skinke, som så skæres ud i små (m.m store-) stykker og blandes i æggemassen
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Foldes sammen og lægges på et fad. Drys med friske korianderblade




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Thai omelet (Kai djieow) (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Thai omelet (Kai djieow) opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!