Thailandsk grill spyd med oksekød

Sådan laver du opskriften Thailandsk grill spyd med oksekød

Thailandsk grill spyd med oksekød
Opskrift af:
Shop Asia
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Jul 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 kg Magert frisk oksekød
1 tsk. Sukker
1.25 dl. Kokosmælk (Shop Asia)
1 spsk Frisk Rød karry pasta (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce (Shop Asia)
1 pk. Satay spyd (Shop Asia)
Sød chili sauce (Shop Asia)

Fremgangsmåde

1.
1. Skær kødet i tern på 8x8 cm.
2.
2. Læg dem i et glas- eller porcelænsfad.
3.
3. Pisk alle øvrige ingredienser sammen og hæld dem over kødet.
4.
4. Bland det godt. Stil fadet på køl i adskillige timer, gerne til næste dag.
5.
5. Sæt 5 stk. kødtern på hvert satay træ spyd. (Satay spyd kan udblødes i nogle timer i et fad vand inden brug. Så undgår man, at de brænder under grilningen.)
6.
6. Grillsteg satay spydene brune på alle sider ved høj varme.
7.
7. Server dem meget varme med sød chili sauce til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Thailandsk grill spyd med oksekød (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Thailandsk grill spyd med oksekød opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!