Tina's fastelavnsboller

Sådan laver du opskriften Tina's fastelavnsboller

Tina's fastelavnsboller
Opskrift af:
Ukendt forfatter
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Feb 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 gær udrøres i 0.25 dl lunken mælk
375 gr hvedemel
3 æg
2 spsk. sukker
200 gr margarine
1 æg til pensling
Fyld:
1 ps lagkagefyld til udrøring i kold mælk
eller din egen gode opskrift på creme

Fremgangsmåde

1.
Gær og mælk blandes med sukker og æg. Melet kommes i til dejen er lind og let.
2.
Rul dejen ud til en stor firkant. 2/3 delen af dejen belægges med margarinen og dejen foldes 3 gange sammen, således at den del, der er uden margarine, lægges først. Udrulningen gentages mindst 3 gange lige efter hinanden og dejen er færdig.
3.
Dejen skæres ud i firkanter.
4.
På hver firkant lægges kagecreme eller syltetøj (eller begge dele)
5.
Lukkes sammen til en bolle med samlingen nedad i en papirbageform og hæver i 30 min.
6.
Bages ved 200 grader i ca. 8 min
7.
Samme opskrift kan også bruges til alm. kringler eller stænger. Disse kan drysses med sukker og hakkede mandler
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tina's fastelavnsboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tina's fastelavnsboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!