Tyrkiske kødboller
Sådan laver du opskriften Tyrkiske kødboller
Lonnye Bacher
Thor (Admin)
16 Jan 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl løget og hak det meget fint. Skræl og knusd hvidløget, Put løg, hvidløg og hakket lammekød i en skål.
Hak mynten fint og bland kødet med mynten, allehånde, kanel, salt og peber.
Del blandingen i otte dele og rul hver del omkring et spyd. Pensl dem med olie.
Opvarm en pande eller grill, steg kødbollerne i 10-12 minutter, til de er godt brune. Vend dem ofte.
Kommentarer til opskrift Tyrkiske kødboller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!