Tyske pandekager
Her er opskriften på de meget nemme og hurtige tyske pandekager (German pancakes). 5 min. arbejdstid og 15 min. i ovnen. De kales også dutch pancakes eller dutch baby. Denne type pandekage stammer fra Tyskland.
Thor Nørregaard
Thor (Admin)
23 May 2016
25
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tænk ovnen på 200 grader
- Bland æg, mel og mælk og pisk til det ikke har flere klumper
- Varm lidt smør på en pande som tåler at blive sat i en ovn
- Hæld dejen på panden og når det begynder at boble lidt i kanterne så sæt panden med dejen i ovnen i 15 min.
- Klaret smeltet smør, 40 sec. i mikroovn og brug ikke det hvide i bunden
Kommentarer til opskrift Tyske pandekager (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!