Vanillesauce
Sådan laver du opskriften Vanillesauce
Hansens Opskriftservice
Thor (Admin)
01 Jan 2000
ca. 10 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør æggeblommerne hvide med sukker og vanille, tilsæt mælken - varm eller kold.
Sæt gryden over ilden/på pladen, og rør i vanillesaucen til den er på nippet til at koge.
Tage gryden af og si sauce.
Vil dua have saucen ekstra tyk, kan der tilsættes ½ tsk kartoffelmel, før du rører mælken i æggemassen, her kan der spres een æggeblomme.
Saucen kan smages til med kafffe, chokolade, rom, appelsin, pernod osv.
Kommentarer til opskrift Vanillesauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!