Varm kartoffelsalat med fløde

Sådan laver du opskriften Varm kartoffelsalat med fløde

Varm kartoffelsalat med fløde opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Helle Østenby Petersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
17 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Grønsager
Danmark
Tilbehør
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

0.5 kg små faste kartofler
1 a 2 løg
25 g margarine
0.25 dl vand
0.25 dl eddike
ca 0.5 spsk sukker
ca 0.25 tsk salt
ca 1 knsp peber
1 tsk sennep
0.5 dl fløde

Fremgangsmåde

1.
Kartoflerne skubbes, koges møre med skællen på og pilles, mens de er varme. Når de er kolde skæres de i skiver.
2.
Løgene pilles og skæres i tynde skiver. De kommes i en tyk-
3.
bundet gryde sammen med margarine, vand og eddike og koger uden låg, til de er møre og klare, ca 5 min. Så tilsættes kartoffelskiverne, og salaten varmes igenem ved lille blus, til kartoflerne har jævnet sovsen. Tilsmages med sukker og krydderier. Sidst tilsættes fløden under omrøring
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Varm kartoffelsalat med fløde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Varm kartoffelsalat med fløde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!