• Forside
• Madopskrifter
• Vegetar wok med grøntsager

Vegetar wok med grøntsager

25

Tilfredshed (16)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Vegetar Wok Kina Hovedret

Kødfri wok ret, der er nem at lave.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4 personer

2 Fremgangsmåde

Wok

1 pose Soy4you bites

Ca. 6 dl bouillon

4-5 gulerødder

1 broccoli

1 rød peber

1 rødløg

200 gr. champignon

Sauce

2 spsk. maizena

3 spsk. farin

1 spsk. olie (sesam eller oliven)

1 dl sojasauce

1 spsk. ingefær (frisk revet eller tør)

2 dl vand

1-2 fed hvidløg

Lidt tørret eller frisk chili

Tilbehør

Ris eller nudler

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Start tilberedning af ris. Hvis tilbehør er nudler, da gøres dette til sidst.

Sæt Soy4you bites i blød i bouillon i 10 minutter og hæld derefter overskydende bouillon fra.

Tilbered saucen i en gryde. Hak hvidløg og chili fint. Tilsæt alle ingredienser og rør dem sammen i gryden. Saucen varmes indtil den får en sirupsagtig, lidt tyk konsistens.

Rens og skær alle grøntsager i mindre stykker – skær løg i både. Svits/steg grøntsagerne i ovennævnte rækkefølge og tilsæt derefter bites til grønsagsblandingen - lad det simre lidt. Tilsæt saucen og rør rundt.

Servering til Vegetar wok med grøntsager

Anrettes med ris eller nudler.

Spareråd

Rester kan nemt opbevares i køleskabet og opvarmes dagen efter.

38132 visninger

Opskrift af:

Agger Foods
06 Apr 2016

38132

Opskrift på Vegetar wok med grøntsager

Relaterede opskrifter til Vegetar wok med grøntsager

Mango med klisterris

Shop Asia

---

(241)

Tofu-banan kage med hasselnødder

Jannie Johanson

---

15 min +bagetid (min.)

(308)

Tofu mayonnaise og salat til rugbrød

Jannie Johanson

---

15 min (min.)

(164)