Vinterfarvorit - hvidkålsgryde

Sådan laver du opskriften Vinterfarvorit - hvidkålsgryde

Vinterfarvorit - hvidkålsgryde
Opskrift af:
Tenna Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Mar 2008
TID:
1 1/2 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
3
- pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 -800 gr. oksekød
1 stort løg
0.5 hvidkålshoved
4 -5 store gulerødder
250 gr. ærter
1 dl. tomatpure
2 -3 dl. boullion
Paprika. salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Orden grønsagerne. Snit hvidkålen og løget fint og riv gulerødderne groft. Hæld ca. 1 dl boullion i en stegegryde. Brun løgene af og tilsæt kødet. Når kødet er svitset tilsættes hvidkål, gulerødder, 1 dl boullion og tomatpure, samt krydderier. Lad retten småsimre ca. 30 min. Tilsæt ærterne og lad retten simre videre til kålen er mør. Evt. tilsæt mere boullion under vejs, så den ikke steger tør.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med en gang ris. Velbekomme.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Vinterfarvorit - hvidkålsgryde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Vinterfarvorit - hvidkålsgryde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!