Vinterfarvorit - hvidkålsgryde
Sådan laver du opskriften Vinterfarvorit - hvidkålsgryde
Opskrift af:
Tenna Nielsen
Tenna Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Mar 2008
27 Mar 2008
TID:
1 1/2 time
1 1/2 time
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
3
Undgå skærm slukker
Ingredienser
500 -800 gr. oksekød
1 stort løg
0.5 hvidkålshoved
4 -5 store gulerødder
250 gr. ærter
1 dl. tomatpure
2 -3 dl. boullion
Paprika. salt og peber
— Reklame —
Slippe for indkøb? Prøv HelloFresh 🛒
Spar op til 719 kr. + få gratis salt- & pebersæt
👉 Brug rabatten herFremgangsmåde
1.
Orden grønsagerne. Snit hvidkålen og løget fint og riv gulerødderne groft. Hæld ca. 1 dl boullion i en stegegryde. Brun løgene af og tilsæt kødet. Når kødet er svitset tilsættes hvidkål, gulerødder, 1 dl boullion og tomatpure, samt krydderier. Lad retten småsimre ca. 30 min. Tilsæt ærterne og lad retten simre videre til kålen er mør. Evt. tilsæt mere boullion under vejs, så den ikke steger tør.
Orden grønsagerne. Snit hvidkålen og løget fint og riv gulerødderne groft. Hæld ca. 1 dl boullion i en stegegryde. Brun løgene af og tilsæt kødet. Når kødet er svitset tilsættes hvidkål, gulerødder, 1 dl boullion og tomatpure, samt krydderier. Lad retten småsimre ca. 30 min. Tilsæt ærterne og lad retten simre videre til kålen er mør. Evt. tilsæt mere boullion under vejs, så den ikke steger tør.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Vinterfarvorit - hvidkålsgryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.