Whiskysovs med rosmarin og løgstykker

Sådan laver du opskriften Whiskysovs med rosmarin og løgstykker

Whiskysovs med rosmarin og løgstykker
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
06 Jan 2003
TID:
10-15 minutter
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 store løg
en lille klat smør
1.5 dl mælk ca.
0.5 pakke mæneutral flødeost (light eller ikke)
hønsebouillon
1 -3 spsk tomatpuré (behøves ikke)
rosmarin efter smag (2 -3 tsk)
1 dl whisky (efter smag)

Fremgangsmåde

1.
Løget finthakkes og steges et par minutter. Lad rosmarinen stege med det sidste minut.
2.
Tilsæt mælken og flødeosten og smag til med bouillon og tomatpuré.
3.
Til allersidst tilsættes whiskyen - må ikke koge!
PS:
4.
Man kan vælge at lade sovsen koge ind af sig selv eller at jævne den med maizena e.l.
5.
Er man ikke til løgstykker i sovsen, kan man enten først rive det eller si løgene fra til sidst!
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Passer til næsten alt!




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Whiskysovs med rosmarin og løgstykker (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Whiskysovs med rosmarin og løgstykker opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!