Bearnaise sauce

Kasper Lillelund
Oprettet af

Beskrivelse

Istedet for at bruge afklaret smør i en hjemmelavet bearnaise sauce kan man bruge kærgården med samme resultat.

Andre leksikon opslag

Hvorfor hvid peber?
Chokolade på hvid bluse??
Tip imod krystaliseret flødeis
Pasta skyllet i koldt vand
PASTEURISERING
Spar på varmen...

Skriv kommentar