Hvad er LCHF / Low Carb High Fat

Anders Rydahl

LCHF = Low Carb High Fat Er en diæt, hvor man forsøger at udelukke kulhydrater og lader det det naturlige fedt i madvare arbejde for vægttabet.

Spis: Kød, fisk, æg, grøntsager, produkter som gror over jorden og naturlige fedtstoffer fx. smør, olivenolie, kokosolie , hjemmelavet mayo og fede mælkeprodukter som piskefløde, cremefraiche 38%, græskyoghurt 10% og fede oste Man må også gerne spise en smule nødder og bær, men ikke for mange

Undgå: Sukker, Øl og stivelsesholdige fødevarer fx. brød, kartofler, pasta, ris, mel, bønner heller ikke glutenfrie produkter dvs. alle kornprodukter også havregryn, margarine, transfedt, olier som har et højt indhold af Omega 6 (sojaolie, solsikkeolie, majsolie, tidselolie, vindruekerneolie, kunstige sødemidler, lightprodukter

Andre leksikon opslag

Se hvorfor man først til sidst, skal tilføje salt til ens skaldyr suppe

Kartoffelmos ikke tapetklister :( Se hvordan her

At banke kød uden "sprøjt"

Hvorfor krakelere kransekage eller flyder ud?

Hurtig opblødning af knækket couscous

Beef wellington sådan bliver saften i kødet og ikke i butterdejen

Generale Fryse Tips

Selv-hævende mel

Kommentarer

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift