Økologi

Hvad er økologi?
Økologi er hvor produktionen af grønsager, frugt, kød m.m. ikke er blevet udsat for sprøjtemidler, kunstgødning og anden kunstige midler.

Ideen med økologi er at selve metoden til, hvordan man fremstiller de forskellige produkter bidrager i stedet for at nedbryde naturen.

Når man køber økologisk skal man kigge efter Ø-mærket, som kun firmaer der overholder de strenge statskontrollerede krav til økologisk produktion kan få.