Ragout

eba
Oprettet af

Beskrivelse

En slags stuvning af kød, fjerkræ, fisk eller skaldyr. En velkrydret gryderet med kød, grønsager og ofte med vin.

Andre leksikon opslag

Hvordan slipper man af med bananfluer?
Sådan laves sprød Fish'n'chips
bagepapir der passer i formen
Hurtig opblødning af knækket couscous
Selv-hævende mel
Se hvorfor man først til sidst, skal tilføje salt til ens skaldyr suppe

Skriv kommentar