Opskrifter

Madopskrifter

Butter Basted Steak

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Butter Basted Steak

Opskrift af: Thor Nørregaard
Opskrift dato: 07 Dec 2023

Til opskriften

TID

15 min. (min)

Opskrift glæde: (1 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Oksekød Danmark

En Nem og lækker måde at steget sine bøffer på. Altid gode saftige bøffer når man gør det på denne måde, men kun med gode bøffer. Skøn og lækker opskrift på Butter Basted Steak har været besøgt 100 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 gode bøffer

Smør

4 fed hvidløg

Raps olie

Timian eller Rosmarin eller anden urt

Salt

Peber

Fremgangsmåde

Tør bøfferne med køkkenrulle

Salt på begge sider

Olie på en pande som er stor nok til begge bøffer eller steg en af gangen.

Når olien er varm læg bøfferne på

Vend bøfferne efter 30 sec.

Tilføj smør, hvidløg og urter

Steg nu bøfferne ca. et par min. på hver side mens du tilføjer smør væden fra panden over bøfferne (butter Basted)

Tag bøfferne af panden når de har den rette stegning. (Hvis bøffen føles meget blød så er den rød og hvis den giver lidt modstand så er den medium og hvis den er meget hård så er den gennemstegt)

Sæt bøfferne over på en tallerken og lad hvile 5 min.

Klar til servering

Servering til opskriften

Lav hjemmelavet pomfritter og bearnaise til bøfferne og en god sprød salat samt brød

Spareråd

Køb RibEye steg hos Rema1000 de smager godt og er ungkalv så det er ikke så stærkt i smagen. Men en god bøf fra en slagter er rigtig godt

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

2 gode bøffer

Smør

4 fed hvidløg

Raps olie

Timian eller Rosmarin eller anden urt

Salt

Peber

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Tør bøfferne med køkkenrulle

Salt på begge sider

Olie på en pande som er stor nok til begge bøffer eller steg en af gangen.

Når olien er varm læg bøfferne på

Vend bøfferne efter 30 sec.

Tilføj smør, hvidløg og urter

Steg nu bøfferne ca. et par min. på hver side mens du tilføjer smør væden fra panden over bøfferne (butter Basted)

Sæt bøfferne over på en tallerken og lad hvile 5 min.

Klar til servering

Servering til Butter Basted Steak

Lav hjemmelavet pomfritter og bearnaise til bøfferne og en god sprød salat samt brød

Spareråd

Køb RibEye steg hos Rema1000 de smager godt og er ungkalv så det er ikke så stærkt i smagen. Men en god bøf fra en slagter er rigtig godt

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Butter Basted Steak - Opskrift video

Relaterede opskrifter

Hjemmelavet Pomfritter

(Reklame)

OPSKRIFT TAGS:

bøf stegning perfekte bøf Butter Basted Steak

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift