FastelavnsBoller (fedtfattige)
Sådan laver du opskriften FastelavnsBoller (fedtfattige)
Helle
Thor (Admin)
16 Feb 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Udrør gæren i vandet, og tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen godt igennem.
Lad dejen hæve lunt og tildækket i ½ time, imens kagecremen røres.
Slå dejen ned og ælt den godt igennem. Del den i 2 lige store dele. Udrul hver del til en firkant på ca. 30x30 cm.
Del hver firkant i 9 lige store firkanter. Læg en teskefuld kagecreme på hver, og saml de fire hjørner. Luk bollen godt omkring cremen, så den ikke løber ud under bagningen.
Bollerne efterhæver på bagepladen i ½ time.
Pensl med mælk og bag bollerne midt i ovnen ved 200 grader i 12-15 minutter.
Bollerne afkøles og pyntes med cacaoglasur.
Kommentarer til opskrift FastelavnsBoller (fedtfattige) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!