Grillet Entrecote eller Rib eye
De fleste elsker en god saftig bøf som fx. Grillet Entrecote eller Rib eye og med Kryddersmør som smelter ned over bøffen når man får den serveret, det kan ikke gøres bedre.
Thor Nørregaard
Thor (Admin)
23 Apr 2014
12
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd grillen kulgrill eller gasgrill
Når grillen er varm lægges bøfferne på.
Grill først på den ene side i 1½ min. og vend 90 grader
Grill nu 1½ min. mere og vend bøfferne.
Grill nu den anden side af bøfferne på sammen måde
Læg nu en tyk skive kryddersmør på hver bøf
Tag bøfferne af grillen og lad hvile i 2 min.
Klar til servering med Hjemmelavet pomfritter og langtidsbagte tomater og en god Chili mayo
Kommentarer til opskrift Grillet Entrecote eller Rib eye (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!