• Forside
• Madopskrifter
• Hjemmelavede flødeboller

Hjemmelavede flødeboller

Tilfredshed (147)

(13 Fav.)

Log ind for at gemme

Børn Lækkeri

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

Bunde:

75 g smør

125 g mel

1 spsk. sukker

1 knsp. salt

1 æggeblomme

1 spsk. vand

Fyld:

2 bægre past. æggehvider (3 æggehvider)

125 g sukker

1 tsk. vaniljesukker

Overtræk:

125 g mørk chokolade

15 g palmin

kokosmel

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Bund:

Smuldr smørret i mel. Tilsæt sukker og salt og saml hurtigt dejen med æg og vand. Lad dejen hvile koldt ca. 30 min.

Rul dejen ud i ca. 1/2 cm's tykkelse og udstik runde kager ca. 5 cm i diameter.

Prik kagerne med en gaffel og bag dem ved 200 grader i ca. 8 min. Lad kagerne blive kolde på en bagerist

Fyld:

Bland alle ingredienserne og pisk det med en elpisker over vandbad til det er glat og luftigt (8-10 min).

Sprøjt en stor top marengs med en sprøjtepose på hver kage. Stil kagerne i fryseren 1 times tid.

Overtræk:

Chokolade og palmin smeltes sammen. Kagerne dyppes i chokoladen og drysses evt. med kokosmel

15605 visninger

Opskrift af:

Charlotte Nieslen
14 Nov 2003

15605

Relaterede opskrifter til Hjemmelavede flødeboller

Flødeboller

Mia Kofoed

---

(185)

Flødeboller uden sukker

Tanja Stoor

---

60 (min.)

(215)