• Forside
• Madopskrifter
• Kalkunbryst med ingefær

Kalkunbryst med ingefær

ca. 50 min.

Tilfredshed (116)

(18 Fav.)

Log ind for at gemme

Kalkun Kalkunbryst Indonesien Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

?

2 Fremgangsmåde

25 g smør<BR>

1 kalkunbryst (ca. 1 kg)<BR>

4 dl hønsebouillon<BR>

1/4 liter piskefløde<BR>

1 tsk honning<BR>

2 spsk indonesisk sojasauce<BR>

2 tsk frisk, <BR>

fintrevet ingefær<BR>

1 1/2 spsk saucejævner<BR>

Lad smørret blive gyldent i en stegegryde.

Brun kalkunbrystet 3 min. på hver side (6 min. i alt).

Tilsæt bouillon, piskefløde, honning, sojasauce og ingefær.

<BR><BR>

Lad retten koge ved svag varme og under låg i ca. 15 min.

Vend kalkunbrystet og kog det i ca. 15 min., til det er gennemkogt.

<BR><BR>

Tag kødet op og lad det hvile tildækket i ca. 10 min. Bring stegeskyen i kog og tilsæt saucejævner under omrøring. Kog saucen igennem ved svag varme i ca. 1 min. Smag til.

Servering til Kalkunbryst med ingefær

RIS.

15% rabat på alt Kaffe, Te og Køkkenudstyr - Se tilbudene her

32935 visninger

Opskrift af:

Thor Nørregaard

32935

Relaterede opskrifter til Kalkunbryst med ingefær

Kalkunbryst m. bacon og persille

Jannie Johanson

---

(345)

Fyldt kalkunbryst II

Jannie Johanson

---

15 min + stegetid (min.)

(514)

Kalkun grill spyd

jeanette wagner

---

45 (min.)

(362)