Kantareller de luxe
Sådan laver du opskriften Kantareller de luxe
Gudrun Sørensen
Thor (Admin)
24 Sep 2006
ca. 40 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rens kantarellerne omhyggeligt - det går bedst ved hjælp af en lille, stiv børste.
Lad det hakkede løg snurre lidt i smørret, tilsæt kantarellerne og lad det småsnurre for svag varme i ca. 5 minutter. Drys med salt og peber. Ryst mel og lidt af fløden sammen i jævningrysteren og hæld det i. Rør godt og spæd derefter med resten af fløden.
Lad det småkoge i 5 minutter, smag til med salt og rør persillen i.
Kommentarer til opskrift Kantareller de luxe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!