Lækre Kantarel opskrifter

Voksesteder: Almindelig kantarel oftest ved bøg, birk, eg og fyr og mest ved fattig jordbund med sur jord. Kan findex ved løvskov, nåleskov kanten af birkemoser og Den kan derfor træffes både i løvskov og nåleskov – samt i kanten af birkemoser og skovområder med morbund (døde planterester der forrådner) Sæson: juli-okt. Kommer frem kort tid efter der er faldet meget regn, flest i aug. Men det er vigtigt at det har regnet meget inden.