Svampe frikasse

Sådan laver du opskriften Svampe frikasse

Svampe frikasse opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Thor Nørregaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
19 Dec 2013
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 g svampe (kantarel etc.)
1 bundt dild
2 stk skalotteløg
3 dl piskefløde
Smør til stegning
salt og peber
citronsaft

Fremgangsmåde

1.
Rens svampene og skær i mindre stykker
2.
Skalotteløg vaskes og hakkes groft
3.
Sauter løgene på en pande i lidt smør
4.
Tilsæt svampene og krydr. med salt og peber
5.
Lad småstege i et par minutter
6.
Tilsæt fløde, lad det småkoge til det begynder at få en cremet konsistens
7.
Smag til med salt, peber og lidt citronsaft
8.
Før servering vender du hakket dild i.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Svampe frikasse (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Svampe frikasse opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!