Mexicansk svampe chorizo dip - queso fundibo
Denne lækre queso fundibo (smeltede ost) ret med svampe og chorizo har en lækker kraftig smag, som mange voksne vil elske :)
Thor Nørregaard
Thor (Admin)
09 Sep 2019
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Svampe skæres i små tern og steges på en pande et par min.
- Chorizo skæres i små firkanter og steges på en pande et par min.
- Peberfrugt grilles til man kan fjerne den blanke skræl, når man griller bliver den helt sort. Skær i små stykker
- Bland Chorizo, Peberfrugt, Svampe og chili i en pande som kan tåle ovn.
- Riv chedder osten over og dæk med alu folie, sæt i en 200 grader varm ovn i ca. 5-10 min.
- Pynt med hakket koriander og press limen over.
- Klar til at spise sammen med nachos
Kommentarer til opskrift Mexicansk svampe chorizo dip - queso fundibo (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!