Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.
Sådan laver du opskriften Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.
Bente Kilian
Thor (Admin)
14 Dec 2005
5-10 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skyen hældes i en gryde og står til fedtet har lagt sig foroven (går hurtigt)
Nu drysses melet over og det står til melet har opsuget fedtstof og er sunket tilbunds.
Så piskes sovsen godt igennem og sættes over varmen og bringes til kogepunktet.
Sovsen skal nu bare smages til og evt. tilsættes lidt mere væske til konsistensen er tilpas.Småkoger i et par minutter. Kulør kan tilsættes.
Fordelen ved denne metode er, at det er langt lettere end at lave en opbagning og man tilfører ikke ekstra fedtstof.
Kommentarer til opskrift Nem sovs til andesteg eller flæskesteg. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!