• Forside
• Madopskrifter
• Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.

Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.

5-10 min.

Tilfredshed (310)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Saucer Flæskesteg opskrifter Danmark Hovedret

DAGENS OPSKRIFT : Nem sovs til andesteg eller flæskesteg. var dagens opskrift den 09 Nov 2020

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

Sky fra en and eller en steg, hvor der er lidt fedt i (er der formeget kan det skummes af)

mel (ca. 1 spsk. pr person)

Kulør.

Oversigt over måltidskasser - Nem og sund hverdagsmad

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Skyen hældes i en gryde og står til fedtet har lagt sig foroven (går hurtigt)

Nu drysses melet over og det står til melet har opsuget fedtstof og er sunket tilbunds.

Så piskes sovsen godt igennem og sættes over varmen og bringes til kogepunktet.

Sovsen skal nu bare smages til og evt. tilsættes lidt mere væske til konsistensen er tilpas.Småkoger i et par minutter. Kulør kan tilsættes.

Fordelen ved denne metode er, at det er langt lettere end at lave en opbagning og man tilfører ikke ekstra fedtstof.

Servering til Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.

Metoden kan bruges til alle stege, hvor der er sky med lidt fedt. Jeg synes også det er den letteste metode.

57230 visninger

Opskrift af:

Bente Kilian
14 Dec 2005

57230

Opskrift på Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.

Relaterede opskrifter til Nem sovs til andesteg eller flæskesteg.

Bearnaise sovs

Thor Nørregaard

---

? (min.)

(342)

Hjemmelavet Bearnaise

---

(206)

Guacamole 2

Kenneth

---

(291)