Sommersalat med knas og nordisk marinade
En lækker sommersalt med blomkål, jordbær, ristede hasselnødder m.m.

Thor Nørregaard
Thor (Admin)
11 May 2018

Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær blomkålen over på midten
- skær stokken fra og smid den ud
- Del nu blomkålen i små buketter
- Skær i tykke skiver
- Kog blomkålen i en grydevand i 2 min.
- Sigt vandet fra og hæld ned i koldt vand
- Jordbær vaskes, stilke fjernes og skæres i 3 skiver
- Hak hasselnødderne groft og rist dem på en tør pande
- Forårsløg skæres i tynde skiver
- Alle ingredienserne blandes nu med marinaden
Kommentarer til opskrift Sommersalat med knas og nordisk marinade (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!