Annonce

Sankt Hans opskrifter

Sankt Hans Dag er den 24. juni, hvor der er præcist et halvt år til Juleaften. Traditionen tro tænder vi bål og brænder hekse af aftenen før, nemlig den 23. juni, som altså kaldes Sankt Hans Aften. Mange hekse bliver futtet af på Sankt Hans Aften, men heldigvis er de lavet af træ, papir og pap og pyntet med diverse klædningsstykker. Den sidste ”rigtige” heks kom på bålet i Danmark i 1693. Når vi står omkring det smukke Sankt Hans-bål, synger vi Midsommervisen, som er skrevet af Holger Drachmann i 1887. På Sankt Hans Aften kan man for eksempel servere grillmad, snobrød, hyldeblomst-drikke og jordbær.
Annonce
Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset