Magnes jordbæris

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 gram jordbær (frisk eller frosne jordbær)

1/2 liter piskefløde

200 gram flormelis

6 æggeblommer

Korn fra 1 stang vanille

- Pisk fløden til skum

- Jordbær blendes

- Flormelis, æggeblommerne, vanille og vanille piskes lyst og skummende

- Bland alle ingredienserne

- Hæld blandingen i en form

- Lad stå på frost i min. 4 timer

- Inden man skal bruge isen stilles den ud 10 min. før brug