Stegt ørred med stegte svampe (forslag til sund frokost)

Sådan laver du opskriften Stegt ørred med stegte svampe (forslag til sund frokost)

Stegt ørred med stegte svampe (forslag til sund frokost) opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Antlia
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Sep 2008
TID:
20 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
1
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 -2 stykker fisk ( jeg har valgt ørred)
2 hånfulde friske svampe.
1 citron
1 skive rugbrød
100 . gr. gulerod.
salatblade
klippet purløg
salt/pepper

Fremgangsmåde

1.
Skyl dine svampe og skær dem i skiver. Rist dem på en tør pande ved høj varme. De er færdige når de er skrumpet ind til halv størrelse og dejlige ristet. skub dem til side på panden.
2.
Steg din fisk i lidt olie eller magarine på en varm pande i til den har en pæn brun farve. Pas på ikk at stege fisken for meget, så blir den bare kedeligt og tør.
3.
Put lidt salatblade på dit stykke brød og anret fisket derover. Drys med frisk purløg.
4.
Lige svampene ved siden af og skær et par citronbåde.
5.
gulerødderne eller andet grønt som du har valgt, skyller du og skære i mundrette størrelser.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Stegt ørred med stegte svampe (forslag til sund frokost) (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Stegt ørred med stegte svampe (forslag til sund frokost) opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!