Opskrifter med Hyldebær

hyldebær er modne i sept-okt. og findes mange steder i naturen. Det man skal huske på med hyldebær er at de er giftige, hvis man ikke koger dem først da de indeholder blåsyre. Man kan bruge hyldebær til mange ting men de bliver mest brugt til hyldebærsaft eller suppe som er godt imod forkølelse og er fyldt med c vitamin

OPSKRIFTER

Hjemmelavet Hyldebær/æble saft

Tanja & Thor

---

(17)

Hjemmelavet Hyldebær/æble/vindrue saft

Tanja & Thor

---

(28)

Hjemmelavet hyldebærsaft

Tanja & Thor

---

(209)

Hyldebærpocherede pære i hvid chokolade med kokos

Helle Sloth Meyer

---

(59)

Hyldebærsuppe

Bente Kilian

---

ca. 15 min. (min.)

(308)

Hyldebærsuppe II

Thor Nørregaard

---

(133)

Grillet marcipan med marinerede jordbær og is

Maiica Lysdal Kuur

---

(90)

Kapers af grønne hyldebær

Helle Østenby Petersen

---

(165)

Nem Hyldebærsuppe II

Nancy Andersen

---

(89)