Lækre Hyldebær opskrifter

hyldebær er modne i sept-okt. og findes mange steder i naturen. Det man skal huske på med hyldebær er at de er giftige, hvis man ikke koger dem først da de indeholder blåsyre. Man kan bruge hyldebær til mange ting men de bliver mest brugt til hyldebærsaft eller suppe som er godt imod forkølelse og er fyldt med c vitamin