Annonce

gastrik

avatar
Henrik Søndergaard Lundberg


fantastisk smagsforstærker.1.25 dl Balsamisk Æble -eller blommeeddike 100 gr. sukker Smelt sukkeret til karamel på en pande el. i en tykbundet gryde, hæld eddiken på og kog igennem til karamellen er opløst og konsistensen er som sirup med både bitre, syrlige og sødmefulde toner. Særdeles velegnet til at justere smagsbalancen i særligt mørke saucer og sammenkogte retter.

Andre leksikon opslag



Kommentarer


Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling
Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld













Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Copyright © Maduniverset 1999 cookies på Maduniverset