3/4 kg. små, kogte, faste kartofler, 1 à 2 løg, 40 g smør/margarine, 1 1/2 dl. vand, 1/2 dl. eddike, ca. 1/2 tsk. sennep, ca. 1 spsk sukker, salt, peber.
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
Kartoflerne pilles, afkøles og skæres i skiver. Løgene pilles og skæres i skiver. Fedtstof, vand , eddike og løg koges uden låg, til løgene er klare og møre, ca. 5 min.
Kartoffelskiverne, salt, peber, sennep og sukker kommes i gryden, og det hele varmes igennem, til kartoflerne har jævnet sovsen.
Rør forsigtigt af og til og smag til med evt. flere krydderier.
Varm Kartoffelsalat var dagens opskrift den 27.04.2020
Tid 
Vist
