Annonce

Caipirinha

Julia

Ingredienser
- 4 washed green limes - cachaça (brazilian spirit from sugar cane) - sugar (white)

Fremgangsmåde
cut each lime in 4 parts squeeze them all using a beater a little. add sugar. beat some more. add ice and cachaça and mix in a cocktail maker. pour over an open glass (straight on the sides) with straw and lemon slices for decoration.

Servering til Caipirinha

If hard to find, you can substitute cachaça by the spirit you prefer. In brazil, the most popular substitute is Vodka, whilst in europe it seems to be Rum.

Annonce

Caipirinha

Julia

Ingredienser
2 cl. Cachaca (udtales Cachassa) 1 ottendel af en lime 2 -3 tsk rørsukker

Fremgangsmåde
Pres limen med rørsukker til det meste af limejuicen er blandet godt med sukkeren. Sæt i glass, fyld godt med terninger (små stykker terninger) og til sidst skal cachacaen i.

Servering til Caipirinha

Drikkes koldt og med sugerør så man fanger rørsukkeren i bunden. Tips: vil I have den stærkere kan I blande mere cachaca i. Vil I have den sødere kan I blande mere rørsukker i.

Annoncevisning

Følg & Tilmeld