opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Makrel i te

Makrel i te

Makrel i te
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(80)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.374
Visninger
100
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 makreller á ca. 300 g
4 fed hvidløg
2 dl hvidvinseddike
5 dl vand
1 citron uden skræl og hinde
2 rødløg
3 gulerødder
15 g salt
16 hvide peberkorn
1 stjerneanis
1 suppevisk
10 g Darjeeling te





SÅDAN GØR DU
1. Makrellerne renses i koldt rindende vand, duppes tørre, befries for hoveder og ben, deles i fileter og lægges i et dybt fad lagvis med 1 citron, skåret i tynde skiver.

2. Løg og gulerødder ordnes og skæres i tynde skiver sammen med hvidløget, kommes i en gryde med anis, peberkorn og salt, bringes i kog og koger 10 minutter. Hvidvinseddiken kommes i, lagen bringes igen i kog. Darjeelingen kommes i en tesi og trækker så 6 minutter i lagen. Tages så op. Sæt dem i ovnen ved 150 grader i 5 - 15 minutter, alt afhængig af makrellens størrelse.

3. Den kogende lage hældes over makrellerne, så de dækkes helt. Lad retten trække på køkkenbordet et par timer. Stil så i køleskabet nogle timer, helst til næste dag.


SERVERING
De te-marinerede makrelfileter serveres som forretter eller til frokost, gerne med lidt indkogt, afkølet lage vendt i pisket fløde og lidt hakket krydderurt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Makrel i te opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Makrel i te fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Makrel i te, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grillet sej     Fyldt kalkunbryst med annans og flødeost og pakket ind i sprød bacon      Svampet kanelkage     Mælkesnitter     Grillspyd     Ribssaft     Helstegt Oksestriploin     Marinade til kyllingfilet     Tunmousse      Absolut bedste BBQ marinade     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Honningmarinade     Solbærlikør     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Helstegt grillet oksefilet     Raclette med det hele     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]