opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fiskefrikadeller med stuvet hvidkål

Fiskefrikadeller med stuvet hvidkål

Fiskefrikadeller med stuvet hvidkål
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(142)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.665
Visninger
255
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1/2 kg fiskefilet af kuller, torsk eller sej
3 skalotteløg
1 æg
2 dl mælk
2 spsk. hvedemel
salt og peber
smør eller olie til stegning
Stuvet hvidkål:
1/2 lille hvidkålshoved ca. 500 g
5 dl sødmælk
2 spsk. hvedemel
1/2 tsk. reven muskatnød
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Hak fiskefileterne i mindre stykker og hak løgene fint. Hak fisk, løg, mælk, æg og mel i en blender eller kødhakker til en lind fars. Krydr med salt og peber. Smelt smørret på en pande og form frikadeller af farsen. Brun frikadellerne i ca. 2 min. på hver side ved middel varme. Skru yderligere lidt ned for varmen og steg frikadellerne i ca. 4 min. på hver side til de er gyldne og sprøde.
Kog kartoflerne.
Stuvet hvidkål: Fjern de yderste blade på kålen, del den i kvarte, skær stokken væk og snit kålen fint. Kog kålen i rigeligt letsaltet vand i 5 min. Lad den afdryppe i en sigte. Gem kogevandet.
Bring 21/2 dl kogevand og 21/2 dl mælk i kog. Ryst mel og resten af mælken til en jævning og tilsæt jævningen lidt ad gangen, mens der piskes. Stuvningen skal have en vællingagtig konsistens.Tilsæt hvidkålen og smag til med muskatnød, salt og peber.
Kog stuvningen igennem i ca. 5 min., under omrøring og server den varm til frikadellerne.
SERVERING
Serveres evt. med hasselbagte gulerødder og kogte kartofler
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fiskefrikadeller med stuvet hvidkål fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fiskefrikadeller med stuvet hvidkål, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
I dag er det brunsvigerens Dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Lækre boller!     Frugttærte med merengs og bær     Original Foccacia brød fra Italien     Berliner pfannkuchen     Fyldt chokolade med hvid trøffel og lakridspulver     lagkage med råcreme & frugt     French taco     Lækre dadle/nødde trøfler med kokos     Røræg i ovn     Rejemad     Kransekagestykker     Hjemmelavet agurkesalat     Ostegratinerede agurker     Shredded kylling til burritos og taco     Absolut bedste BBQ marinade     Blødende chokoladekage      Den bedste Crispy chicken burger     Hurtigt madbrød     Påske Cupcakes      Havregrynskugler     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]