Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Gratineret Hvilling Med Bagt Kartoffelmos
18.249
Visninger
Visninger
293
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
300g hvilling filet
4 bagekartofler
50g smør
2 æggeblommer
4 forårsløg
1 brev hollandaise
evt. parmasen til at komme i saucen
4 bagekartofler
50g smør
2 æggeblommer
4 forårsløg
1 brev hollandaise
evt. parmasen til at komme i saucen
SÅDAN GØR DU
kog kartoflerne ud uden salt og pisk smør og æggeblommer heri sammen med salt og peber.
Hæld kartoffelmosen i en sprøjtepose med stjernetyl, lav seks øer på en bageplade og bag dem i 10 min ved 180 grader.
Damp hvillingen i 8 min sammen med forårsløgene.
Anret filiterne og forårsløg på tallerknener med øre, hæld hollandaisen over og gril dem i ovnen til de bliver gyldne.
Hæld kartoffelmosen i en sprøjtepose med stjernetyl, lav seks øer på en bageplade og bag dem i 10 min ved 180 grader.
Damp hvillingen i 8 min sammen med forårsløgene.
Anret filiterne og forårsløg på tallerknener med øre, hæld hollandaisen over og gril dem i ovnen til de bliver gyldne.
SERVERING
Server de varme tallerkner som de er. Hvis det ønskes kan man spise salat eller flutes til.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på Gratineret Hvilling Med Bagt Kartoffelmos fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gratineret Hvilling Med Bagt Kartoffelmos, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: ElseRies yndlings fettuccine Spagetti carbonara rodfrugtschips Let mayonnaise Rosenkålssalat med appelsin i mangocreme Makronsnitter Kartoffelporresuppe m. rodfrugtschips Hassel-Back kartoffel Hot vintersuppe Pebernødder Hakket Oksekød med Hvidkål Vinbladsdolmer. Wok med nudler Mango med klisterris Pebersauce Fra Treviso Marengslagkage med æbler og karamel Gode Råd - lette og luftige Skinkebrød af butterdej. flamberede bananer med is Lakrids a la "domino"
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]