Woknudler

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

250 g. ægnudler
3 kyllingefilter
300 g. rejer
1 grøn, rød og gul peberfrugt
2 æg
2 tsk. farin
4 spsk. soja
4 spsk. olie
salt/peber

Fuldskærm / mobil  

PRINT  

1. Kog nudlerne son anvist på pakken.
2. Skær kylling og peber i tern. Olie, soja og farin kommes i en wok. Varm den op, tilsæt kylling, og brun godt. Kom peberfrugter i, og brun endnu 2 min.
3. Hæld blandingen i en skål. Pisk æggene, og hæld dem i wokken under omrøring. Rør til æggene er faste og ligner rørøg. Kom kylling og peber tilbage i wokken, og bland med nudler. Smag til med salt/peber, og tilsæt rejerne inden servering