opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tortelini med avokadosalat

Tortelini med avokadosalat

Tortelini med avokadosalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(67)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.464
Visninger
314
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
600 g frisk tortellini
1 lille agurk
1 zucchini
2 dl shiitakesvampe eller champignon
1 stort rødløg
1 hvidløgsfed
olivenolie
salt og peber

avocadosalat:
2 avocadoer
2 forårsløg
½ citron, saft og skal
½ dl persille, grofthakket
2 spsk. cremefraiche
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Avocadosalat:
Tag avocadokødet ud med en ske og skær det i små tern. Skyl løgene og skær dem i strimler på skrå. Bland alle ingredienserne i en skål og smag til med salt og peber.

Pasta:
Sæt vand over i en gryde. Husk at komme salt i. Skræl agurken og zucchinien. Skrab kernerne ud af agurken med en ske. Skær agurk og zucchini i mindre stykker. Pil rødløget og skær det i tynde både. Rens svampene og skær dem igennem.

Hæld lidt olivenolie i en wok og lad det blive varmt. Læg svampe og hvidløg i og lad dem svitse lidt. Tilsæt agurk, zucchini og rødløg. Steg videre, indtil alle ingredienser er blevet bløde. Kog imens tortellinierne.

Når tortellinierne er kogt færdig, blandes de med grøntsagerne i wokken. Smag til med salt, peber og lidt god olivenolie.
SERVERING
server den varme pasta med avokadosalaten og evt. noget ciabattabrød
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tortelini med avokadosalat fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tortelini med avokadosalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Mormors Stegte sild i eddike     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Svampet kanelkage     Børnenes kokoskugler     Oldes Kokoskranse     Hjemmelavet marcipan - kun 2 ingredienser     Fersken suppe (den er genial)     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Indbagte rejer     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Ovnstegt røget medister     Trylledej (ikke spiseligt)     Raclette med det hele     Fars i fad med hvidkål     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Frisk pasta med laks og flødesovs     Andebryst i ovn til mange     Stegt flæsk m. persillesovs     Mandarin kage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]