opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tortelini med avokadosalat

Tortelini med avokadosalat

Tortelini med avokadosalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(67)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.893
Visninger
320
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
600 g frisk tortellini
1 lille agurk
1 zucchini
2 dl shiitakesvampe eller champignon
1 stort rødløg
1 hvidløgsfed
olivenolie
salt og peber

avocadosalat:
2 avocadoer
2 forårsløg
½ citron, saft og skal
½ dl persille, grofthakket
2 spsk. cremefraiche
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Avocadosalat:
Tag avocadokødet ud med en ske og skær det i små tern. Skyl løgene og skær dem i strimler på skrå. Bland alle ingredienserne i en skål og smag til med salt og peber.

Pasta:
Sæt vand over i en gryde. Husk at komme salt i. Skræl agurken og zucchinien. Skrab kernerne ud af agurken med en ske. Skær agurk og zucchini i mindre stykker. Pil rødløget og skær det i tynde både. Rens svampene og skær dem igennem.

Hæld lidt olivenolie i en wok og lad det blive varmt. Læg svampe og hvidløg i og lad dem svitse lidt. Tilsæt agurk, zucchini og rødløg. Steg videre, indtil alle ingredienser er blevet bløde. Kog imens tortellinierne.

Når tortellinierne er kogt færdig, blandes de med grøntsagerne i wokken. Smag til med salt, peber og lidt god olivenolie.
SERVERING
server den varme pasta med avokadosalaten og evt. noget ciabattabrød
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tortelini med avokadosalat fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tortelini med avokadosalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Grillspyd     Gulerodskage- Deluxe     Nemme pølsehorn     Omelet m. skinke og ost     Trylledej (ikke spiseligt)     Fersken suppe (den er genial)     Ribssaft     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Kogning af majs     Stikkelsbærgrød     Røræg i ovn     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Boller m/ A38     Helstegt grillet oksefilet     Nemme flûtes     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Mælkesnitter     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]