opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › svineculotte med karrygrønt

svineculotte med karrygrønt

svineculotte med karrygrønt
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(196)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
svineculotte med karrygrønt
18.328
Visninger
408
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
en svineculotte ca. 800 g.
karryblanding.
lidt papsolie til at brune i.

karrygrønt:
2 store porre
1 stor pastinak
1 stor persillerod
1 stort løg
4-6 gulerødder - efter størelse
ca. 8 mellmstørelse kartofler
4 fed hvidløg.
ca. 8 dl væske (fløde eller fond- efter eget ønske)
(evt. mere væske - )
2 tsk. karry
1 tsk. muskatnød
1 spsk. frysetørret oregano - eller tilsvarende frisk.
salt og peber.


SÅDAN GØR DU
tænd ovnen på 180 g.
rids det tynde spæklag på culotten i tern. kom en god karryblanding på spækket og brun culotten på alle side på en pande .
rens og snit/skær alle grønsager brug også det grønne af porrene.
bland alle grønsager i et ovnfast fad og pres hvidløgsfedene over.
bland væske (fløde/fond) med kryderierne og hæld det over grønsagerne - væsken skal fyldes halvt op i fadet.
læg den forbrunede culotte over fadet på en rist - eller direkte på grønsagerne.
steges i ovnen ca. 1 time
bruges stegetermometer skal det vise 65 g. for let rosastegt kød. ( ønskes helt gennestegt kød skal stegetermometeret vise 70 g.) lad kødet trække let tildøækket i 15-20 min. inden det skæres i tynde skiver - på samme måde som en okseculotte.
SERVERING
serveres med karrygrønsagerne til
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på svineculotte med karrygrønt med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet svineculotte med karrygrønt, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Original English Cupcakes     Bedstefars skæg (fedtreduceret)     Pandekager med olivenolie     Kinesisk kylling chop suey     Grillet vildt dyrekølle     Oste sovs     gammel Estrup gryde     Halloween kage kirkegård     Helstegt grillet oksefilet     Hyldebærpocherede pære i hvid chokolade med kokos     Beskøjter     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Kransekagestykker     Rugbrød med tørgær     Snyde-Mini pølsehorn til madpakken     Studenter-spaghetti     Vinbladsdolmer.     Helstegt Oksestriploin     Græske kartofler     Røræg i ovn     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]