Annonce
Pandekagefest i børnehøjde

Pandekagefest i børnehøjde

avatar
maduniverset.dk


Så skal der vendes pandekager i luften, for den traditionsrige pandekagedag er lige om hjørnet. Den indbyder til hygge, sjov og afslapning for små pandekageglade sjæle og deres familie. Flyvende pandekager, familiehygge og fedtede fingre er nogle af de vigtigste ingredienser i den festlige pandekagedag, hvor store og små glemmer hverdagens travlhed og slapper af sammen med at bage pandekager – og spise dem! Pandekagedagen ligger altid tirsdag efter fastelavn, og i 2011 er det tirsdag den 8. marts. Fest før faste Pandekagedagen var oprindeligt et ”startskud” til den kristne faste. I dagene før fasten festede man og sørgede for at spise masser af de lækre sager, som man ikke måtte røre de næste 40 dage. Samtidig tømte man spisekammeret for de madvarer, som var forbudt under fasten, og som ikke kunne holde sig. Det var fx hvidt mel, æg, mælk og smør – hovedingredienserne i pandekagedej. I dag faster vi ikke længere, men pandekagedagen er heldigvis blevet bevaret som en hyggelig tradition. Gå i træning allerede nu! Vil du være i topform til pandekagedagen, er det en god idé allerede nu at gå i skarp træning. Danske SCANPAN har udviklet den perfekte pandekagepande til formålet. Den gør det supernemt at få et usædvanligt lækkert resultat, for varmen bliver godt og jævnt fordelt, og det betyder, at pandekagerne bliver fint og ensartet bagt – over det hele. Og så har panden en ideel størrelse på 25 cm, der gør den nem at svinge, hvis pandekagen skal vendes i luften. Størrelsen er også helt ideel, når ungerne er med i køkkenet. Derudover har pandekagepanden non-stick belægning, der sikrer, at dine pandekager bliver lækkert sprøde og ikke hænger fast. Pandekager uden kemikalier SCANPAN har udviklet sin egen Green Tek-belægning, der er 100 % fri for PFOA- og PFOS-kemikalier. Det gør din pandekagedag til en ren fornøjelse uden kemikalier – og til en dag med dansk tradition med danske pander. Som den eneste danske cookware-producent støber SCANPAN alle sine aluminiumsprodukter af 100 % genbrugsaluminium på egen fabrik i Danmark. SCANPAN pandekagepande fås til og med den 31. marts 2011 til en attraktiv kampagnepris på 349,95 kr. Derefter koster den 499,95 kr. Verdens bedste pandekager med fyld (12 stk.) Det skal du bruge Pandekager 4 æg 100 g smeltet margarine 25 g sukker 65 g mel 1 tsk. vanilje 3 ½ dl. mælk Skal af 2 citroner Konditorcreme 100 g hakkede jordbær i 2 ½ dl. fløde 35 g maizena 35 g mel 5 æggeblommer 300 g sukker ½ tsk. vanilje 6 dl. sødmælk Pynt Flødeskum Kakao Sådan gør du 1. Først skal du i gang med pandekagerne. Bland alle ingredienserne til pandekagedejen, og giv det en gang med en stavblender. Sæt derefter dejen på køl. 2. Nu skal du lave kagecremen. Rør maizena, mel og æggeblommer sammen i en skål. Kog derefter mælk, vanilje og sukker op i en gryde, og vend melmassen i. Kog det hele til en glat og tyk konsistens, mens du rører rundt. Køl til sidst cremen af. 3. Så skal der vendes pandekager. Opvarm crepepanden til stegetemperatur, og steg pandekagerne gyldne på begge sider. 4. Så skal herlighederne sættes sammen og pyntes. Fold pandekagerne til trekanter, og fyld med creme og hakkede jordbær. Pynt med et friskt mynteblad og en smule flødeskum rørt med en anelse kakao. 5. Og så skal der spises – velbekomme! Opskriften er udviklet af gourmetkokkene Jesper & Michael Koch
Kommentarer


Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling
Annonce
Populære kategorier
Følg & Tilmeld













Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Copyright © Maduniverset™ 1999-2024
cookies på Maduniverset | Kontakt