En god håndfuld grønne bønner (forkogte i kort tid)
3 fed hvidløg
½ løg
citronsaft
½ squash i strimler
evt. oliven
Olie til stegning
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
Hak hvidløg og løg nogenlunde fint, brun det på panden (75% max varme) med bønner i lidt olie.
Bland det godt sammen og lad simre et par minutter ved svag varme.
Hæld lidt citronsaft ved. (evt. grønne oliven uden sten i skiver).
SERVERING
Serveres som garniture til fx kød og kartofler.
MUMS - velbekomme!
tip: i stedet for squah kan bruges lign. grøntsag som courgette, aubergine
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)